Le Kitchen Café est un petit restaurant basé dans le quartier universitaire de Lyon. Une petite vingtaine de places dans un cadre minimaliste où l’on fait avant tout attention à ce que l’on vous sert.
La chef Connie Zagora et le pâtissier Laurent Ozan servent le petit déjeuneret le déjeuner, toute la semaine. On peut aussi noter que le e Kitchen Café est le seul "bar à dessert" de Lyon.
Les meilleures places sont les deux tabourets du bar de la cuisine, où les invités peuvent regarder Connie préparer un magret de canard séché avec brocoli, nori (algues marines), clémentine et sésame, une truite norvégienne de fjord avec sarrasin, chou-fleur et champignons ou un râpe de porc avec citrouille et légumes racines (trois plats pour 23 euros).
Le petit-déjeuner est composé de granola maison, des délicieuses pâtisseries de Laurent, de boissons chaudes et de jus de fruits.
Le déjeuner commence à midi, les clients fêtent leur réservation avec un kir aux châtaignes ou une vodka polonaise. Il y a beaucoup d’espace à la fenêtre et un flot constant de gens qui viennent chercher des biscuits aux fèves Tonka et au chocolat noir à emporter, des tranches de gâteau au marbre ou, le best-seller, des pains à la cannelle de style suédois, empilés comme des tuiles dans des tiroirs à épices en bois.
A noter
Le restaurant a été sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 €
Ouvert 7 jours sur 7 de 8h à 18h30 du lundi au vendredi et de 8h30 à 18h30 le samedi et le dimanche.
